كيك المانجو

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق
  2. 4بيضة
  3. كوب وربعسكر
  4. 1/2 كوبزيت
  5. 3/4 كوبلبن
  6. رشةفانيليا
  7. معلقةبيكنج بودرة
  8. مكونات الحشو والتزيين
  9. قطعمانجة
  10. عصير مانجة
  11. ملعقةنشا
  12. كريم شانتيه مخفوق

الخطوات

  1. 1

    يخفق البيض والفانيليا جيداً بالمضرب الكهربائي أو الخلاط

  2. 2

    يوضع فوقه السكر ويضرب مرة أخرى

  3. 3

    يضاف اللبن والزيت ويتم مزجهم جيداً

  4. 4

    يضاف الدقيق والبيكنج بودرة ويتم التقليب بالمضرب اليدوي حتى يختفي الدقيق

  5. 5

    يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتدخل فرن ساخن على 180 درجة لمدة 20 دقيقة

  6. 6

    يتم اختبار الكيكة بإدخال شوكة في منتصف الكيكة وإذا خرجت جافة يطفي الفرن.. لو غير جافة تترك الكيكة 5 دقيقة أخرى

  7. 7

    تترك الكيكة تبرد ويجهز صوص المانجو بأن يوضع عصير المانجو على النار حتى الغليان ثم يضاف إليه ملعقة النشا مذابة في ماء ويغلي مع التقليب حتى يصبح ثقيلا

  8. 8

    تقطع الكيكة إلى نصفين وتحشي بالكريم شانتيه وتزين بقطع المانجو والصوص وتوضع في الثلاجة وتقدم باردة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatma Ahmed
Fatma Ahmed @cook_15676121
نُشرت في
مصر
بحب اطبخ واجرب وصفات جديدة وأضيف ليها لمستي الخاصة اللي تميز اكلي عن أي حد غيريمش محترفة ولكن بحاول أتعلم واطور نفسيمش لازم كل اللي اجربه ينجح من أول مرة ومش لازم ينجح لكن هنا هنزل الوصفات المتجربة والناجحة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة