كيكة المانجو
ألذ كيكة مانجو مسقية بصوص المانجو
الخطوات
- 1
في البداية نحضر الخلاط ونضع به الزيت والسكر والبيض وعصير المانجو والفانيليا ونخلطهم مدة لا تقل عن10 دقائق
- 2
نحضر طبق عميق ونضع به الدقيق والبيكنج بودرة وذرة الملح وكربونات الصوديوم والنشا ونقلب المكونات مع بعض ثم نحضر قالب بايركس أو اي صينية وندهنها بالسمن ونرشها بقليل من الدقيق
- 3
وفي تلك المرحلة نقوم بتشغيل الفرن على درجة 180أى درجة متوسطة ثم نأخذ الخليط الموجود في الخلاط ونضعه على المواد الجافة ونخلطهم جيداً بإستخدام المضرب السلك حتى يتكون لدينا خليط متجانس ثم نصبه في القالب وندخلة الفرن حتى ينضج ويأخذ لونا ذهبيا رائعا
- 4
وبعد ان ينضج نحصر كوب عصير مانجو متوسط الكثافة ونضع عليه3 ملاعق سكر بودرة ونقلبهم جيداً ثم نقوم بعمل ثقوب في الكيكة بإستخدام عود خشبى ثم نرش الصوص على الكيك ونوزعه جيداً ونلاحظ ان تكون الكيكة ساخنة والصوص بارد حتى تتشربه الكيكة جيداً #وبألف هنا#
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كيك المانجو كيك المانجو
بمناسبة توفر فاكهة المانجو هذه الأيام قررت أن أقدم لكم هذا الكيك الرائع
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)