Pak choi salteado con hongos y arroz
Camila A. Barisic @Camila_Barisic
Otra forma de comer el col chino, esta vez lo acompañé con arroz blanco.
Pak choi salteado con hongos y arroz
Otra forma de comer el col chino, esta vez lo acompañé con arroz blanco.
Paso a paso
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Primero le eché un chorrito de aceite al sartén para sofritar el ajo y luego puse los hongos en tiras para que se vayan haciendo primero.
- 2
Luego agregué el col chino ya lavado y cortado en tiras al sartén. Fui revolviendo cada tanto para que se vaya haciendo. Luego le añadí una cucharadita de xiang chun
- 3
Aparte, preparé arroz blanco, lo condimenté solo con sal, para que sea un acompañamiento al pak choi.
- 4
Luego de que este todo hecho lo serví junto en un cuento. Delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila A. Barisic le encantará ver cómo quedó.
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Gracias al cambio en mi alimentación me reencontré con el gusto de cocinar y experimentar nuevos sabores. Subiré recetas saludables y variadas para cualquier ocasión!
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