Exprimimos dos naranjas grandes y tres limones. Dejamos el salmón sobre este jugo y sobre él, agregamos la cebolla en rodaja y orégano.

Dejamos reposar 10 minutos mientras picamos las papas y las echamos a cocer.

Metemos la bandeja al horno y le damos 1 hora en 200 grados

Preparamos los camarones. En una sartén se vierte la cerveza, un poco de agua y los camarones. Aceite, orégano. Hasta que estén cocidos.

Una vez todo listo se arma.