Bizcocho 3-2-1

Un bizcocho que casi todo el mundo ha hecho alguna vez en la vida por su sencillez, forma de pesado y, sobre todo, por lo riquísimo que queda.
Perfecto para estrenarse en el mundo de la repostería, genial para hacer con los peques 👩👧👦✨
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180ºC
- 2
Echamos el yogur en un bol y utilizamos el vasito como medida. Batir los huevos con el azúcar, y luego añadir la levadura con la harina tamizada y el aceite. Utilizaremos la batidora eléctrica, batiendo después de cada adición de un nuevo ingrediente.
- 3
Cuando tengamos una masa homogénea y fina, volcamos sobre un molde desmontable, al que habremos untado de mantequilla y espolvoreado con harina para que luego resulte fácil desmoldar el bizcocho.
- 4
Horneamos durante 30-35 minutos a 180ºC, o hasta que veamos que la punta de un cuchillo sale limpia al pinchar en el centro del bizcocho.
- 5
Desmoldamos y dejamos enfriar.
- 6
Ya veis que no tiene complicación ninguna. Además, podéis hacerle cambios según los ingredientes que tengáis en casa, variando el tipo de harina, el sabor del yogur, poniendo trozos de fruta en la masa o de chocolate 🍫😋,...
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