Pastel de papas
Salen 2 porciones para 3 comensales, en total son 6 porciones.
Paso a paso
- 1
Pelar, cortar y hervir las papas con un poco de sal. Después hacer un puré con un chorrito de aceite y un poco de leche (si se quiere).
- 2
Cortar la cebolla chiquita, freír y agregar la carne, la sal, el orégano y los condimentos a gusto. Cocinar.
- 3
En un fuente para horno agregar una capa de puré, unos trozos de queso, la carne, más queso y otra vez el puré.
- 4
Por último y si se quiere, cubrir con queso rallado. Poner un rato en el horno para que se caliente y se derrita el queso.
- 5
Y listo a disfrutar, espero que les guste como a mí y mí familia.
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