Primero mezclar los dos huevos y luego agregar la manteca pomada a t° ambiente

Agregar azúcar y esencia de vainilla. Mezclar todo

Luego aparte mezclar los secos (harinas y avena) y luego incorporarlo a la mezcla de huevos, azúcar y manteca. Mezclar todo y agregarle leche

En una budinera, agregamos sólo una capa gruesa de mezcla, ponemos acomodados las rebanadas de banana cortada. Luego agregamos otra capa de mezcla y repetimos lo mismo con la manzana.

Al terminar de usar la mezcla, cortamos en rodajas las frutillas y las acomodamos sobre todo el budín

Meter en horno precalentado a 180° durante 40 minutos aprox.

Listo!