كوسا محشي

❤ام حمادة ❤ @cook_18743326
الخطوات
- 1
حفر الكوسا
- 2
غسيل الرز ونقعه لساعة
- 3
نصفي الرز ونحط عليه التوابل والبندوروة والفليفة والثوم البقدونس والملح والسمن واللحمة ونخلطها
- 4
نعبي الحشوة بالكوسا ونسكر اثم الكوسا من حفارة الكوسا
- 5
نحط الكوسا بطنجرة ونحط ماء شي يغطيها او اكثر بشوي ونحط مع الماء دبس البندورة
- 6
نخليها على النار ساعة وبعدها نطفي عنها ونسكبها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كوسا محشي كوسا محشي
#أطباق_رمضان#كوسا_محشيالمحاشي من الأطباق الرمضانية المطلوبة خصوصاً بعد الصيام نحتاج لوجبة مشبعة وغنية واليوم حضرت هذا النوع من الكوسا متوفر جداً في بلد إقامتي والطعم لايختلف عن الكوسا الطويلة أو المتعارف عليها …حضرتها بشكل صحي …الأرز فيها ليس بكثير وفيها من اللحم وأيضاً لب الكوسا أضيف منه مع الحشوة حتى نستفيد منه وأيضاً يتفلفل الأرز بداخل حبة الكوسا وحضرت الصلصة بنفسي ،عصرت الطماطم في الخلاط وضفتها على الكوسا حتى نستفيد من كل الخضروات ونبتعد عن المواد الحافظة أكبر قدر ممكن onaisa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10750973
التعليقات (3)