مقلوبة الدجاج الشهيه

وعد الغويري
وعد الغويري @cook_18818266
شارك

المكوّنات

  1. 2دجاج
  2. ملعقة صغيرة منبهارات المقلوبه:
  3. الكاري
  4. البابريكا
  5. الكمون
  6. هيل حب
  7. قرنفل
  8. بهارات مشكله
  9. ماجي بودرة
  10. كركم
  11. 3بصل
  12. 3جزر
  13. 2باذنجان عدد
  14. 3بطاطا عدد
  15. شعيرية
  16. 3 كاساتارز بسمتي
  17. ارز تايجر خمس كاسات او حسب الكميه المرغوبه
  18. فستق

الخطوات

  1. 1

    بنظف الدجاج منيح وبنقطع البصل ونضعه في طنجره حتى يتذبل

  2. 2

    نضيف الماجي وجميع انواع البهارات المذكوره سابقا بإستثناء الكركم

  3. 3

    نضع الماء فوق الدجاج والبصل ونتركه مدة 45دقيقه حتى ينضج تماما

  4. 4

    بنقلي الجزر والبطاطا والباذنجان على الغاز، بنقلي الشعيرية على الغاز وبنقلي الدجاج تايصير لونه احمر وببنقع الارز لمدة نصف ساعة

  5. 5

    بعدين بنصفي مرق الدجاج وبنطبق الطبخه بالطنجره بنضع ارز بقعر الطنجره وباقي المكونات ومن ثم نضع الارز

  6. 6

    نضع الماء فوق الارز ونضعه على الغاز حتى يبدأ بالغليان ومن ثم نضعه على نار هاديه حتى ينضج

  7. 7

    نقلي الفستق ونضعه على الارز وبالصحه والعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وعد الغويري
وعد الغويري @cook_18818266
نُشرت في

التعليقات (14)

وصفات مشابهة