Tarta de acelga sin masa!!!!!

Name: Tarta de acelga sin masa!!!!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 atados acelga; 1 cebolla grande,(Y aceite para freír la cebolla); 3-4 huevos; Pimienta y sal; Queso cremoso(Opcional)

Maih @cook_15583680

santiago del estero

Es facilísima pero cualquier duda, me pueden consultar:))

Tarta de acelga sin masa!!!!!

Maih @cook_15583680

santiago del estero

Es facilísima pero cualquier duda, me pueden consultar:))

Guardada

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Ingredientes

2 atadosacelga
1cebolla grande,(Y aceite para freír la cebolla)
3-4huevos
Pimienta y sal
Queso cremoso(Opcional)

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Paso a paso

1

Cortamos el tronco de la acelga, la lavamos bien, y la ponemos en una olla(Sin agua ya que la acelga larga agua más la agua que le queda de que la vamos)Si tienen miedo a que se les pague o se queme le pueden echar media taza de agua o lo que deseen.
2

Mientras se va hirviendo, vamos picando la cebolla, a gusto propio!!
3

Una vez que picaron la cebolla en un sartén vamos poniendo un poquito de aceite y la fritamos!!
4

Una ves que este lista la acelga, la ponemos en un colador de fideo y le echamos agua para que se enfríe más rápido, luego la ponemos en una tabla y la cortamos un poco,
5

En un bol batimos los huevos con sal y un poquito de pimienta y le agregamos, la acelga la cebolla y pedacitos de queso cremoso si desean ponerle!
6

En un sartén, ponemos un poquito de aceite para que no se pegue, y ponemos toda la preparación que se vaya cocinando, por lo menos 3 minutos o decisión propia😁La damos vuelta y la dejamos 3 minutos más y listo.(Yo le puse queso arriba también)!!!!!!!