Mie Sehat Pelangi Razhati

Terinspirasi dari anak bungsuku, yang ga doyan nasi dan sayur, terwujudlah mie warna warni ini. Warna warninya berasal dari sayuran. Wortel, sawi dan buah naga. Alhamdulillah ga cuma si bungsu yang doyan, Tapi semua juga suka.
Mie Sehat Pelangi Razhati
Terinspirasi dari anak bungsuku, yang ga doyan nasi dan sayur, terwujudlah mie warna warni ini. Warna warninya berasal dari sayuran. Wortel, sawi dan buah naga. Alhamdulillah ga cuma si bungsu yang doyan, Tapi semua juga suka.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran, blender sampai halus
- 2
Campurkan semua bahan, kecuali minyak goreng, ke dalam wadah kering
- 3
Siapkan ampia, atur di angka 1. Pipihkan adonan agar mudah digiling oleh ampia. Ulangi langkah ini 3-4x sampai mendapatkan adonan yang merata dan halus.
- 4
Setelah adonan rata dan halus, atur ketebalan ampia di angka 4 atau 5 (sesuai selera). Giling adonan kembali.
- 5
Sambil memotong mie di ampia, Didihkan air dalam panci untuk proses perebusannya.
- 6
Potong mie dengan ampia
- 7
Masukkan dalam air mendidih, rebus lebih kurang 3 menit
- 8
Angkat, dan segera lumuri dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Mie siap diolah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Sehat Pelangi Mie Sehat Pelangi
Ini pertama kalinya aku buat mie sendiri dan ternyata semudah ituh. Teksturnya kenyal sesuai dengan yang ku mau. Next aku mau coba bikin dengan ukuran lebih tipis lagi Dyta Ardy -
Mie Homemade/ Mie Pelangi / Mie Sehat Mie Homemade/ Mie Pelangi / Mie Sehat
Mie pelangi, mie warna warni dari warna alami sayuran dan buah. Jadi mie nya sehat, tanpa tambahan bahan kimia apapun. InsyaAllah 100% sehat dan enaak. Mie nya beneran kenyal alami, enaak bgt 👍😍 jadi buat yg gak suka sayur & suka makan mie bisa bikin sendiri ni dirumah. Bisa tanpa alat pembuat mie, pakai pisau aja. Wajib coba bikin, mudah bgt 👍 Nisa Ulfa -
Mie sehat bergizi Mie sehat bergizi
Resep sudah beberapa bulan lalu, tp baru sempet upload sekarang hehehe..Ini makanan lengkap kalo dilihat dari segi gizi. karbohidrat ada, protein hewani dan nabati ada, sayur ada, lemak ada, susu juga adaMinus buah aja ini biar jd seimbang.. Liva Rahayu Suprihantini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)