En un poquito de agua tibia disolver la levadura con una pizca de azúcar y dejarla crecer por unos 15 o 20 minutos.

Luego en una taza se agrega la harina, el azúcar, la margarina, los huevos y la cucharada de manteca junto con la levadura. Amasar por unos 20 minutos y dejar crecer la masa cerca de hora, hora y 30 minutos.

Una vez haya crecido la masa se divide en bolitas de 50 g cada uno, se hacen los bollitos y se barnizan con huevo.

Cuando están listos se llevan al horno por 45 minutos.