Pan Casero con Prefermento
☑ Esta receta es súper fácil y sale como si fuera de panadería¡ sale extremadamente rico y crocante¡
Pan Casero con Prefermento
☑ Esta receta es súper fácil y sale como si fuera de panadería¡ sale extremadamente rico y crocante¡
Paso a paso
- 1
Para el prefermento: en un bol poner; levadura, agua, lo mezclamos hasta que se disuelva. Añadirle toda la harina, lo mezclamos hasta formar una masa pegajosa.
- 2
Una vez que consigas esa masa, envolver en papel film (o una bolsa) y dejar en la heladera por toda la noche.
- 3
Para el pan : poner en un bol agua, levadura, mezclamos para que se disuelva, añadir el aceite, harina, sal, mezclamos bien hasta integrar.
- 4
Ponerle el prefermento y amasamos bien unos 15-20 minutos aproximadamente (esto a mano y si es con máquina sólo 10 minutos) con la mesada un poquito espolvoreada con harina.
- 5
Poner la masa en un bol (limpio y un poco aceitado) a leudar por aproximadamente 2 horas y media.
- 6
Cuando le estamos por dar forma al pan poner a calentar el horno a 200°. Aceitar un molde, (si tienen de esos con tapa, les va a quedar muchísimo mejor).
- 7
Espolvorear la mesada con harina, desgasificamos la masa, le damos la forma que quieras al pan, poner en el molde y hornear.
- 8
Hornear por aproximadamente de 40 minutos a 1 hora.
- 9
Una vez que lo saques del horno dejar en una rejilla para que se enfríe.y
- 10
Salen muy crocante.
Recetas similares
-
-
Pan casero saliendo!
Es cuarentena, mi mamá y yo no queremos salir así que decidimos que todos los pannificados que vamos a comer serán de casa. Mira la receta es súper fácil
-
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima!
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃 -
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
-
-
Pancitos de leche
Hoy les traigo la receta de unos pancitos de leche caídos del cielo, SI! Suavecitos y tiernos como si fueran nubecitas. Con unos pocos ingredientes que seguro tenemos en casa, y un poquito de paciencia sale o sale.
-
Chipa mestizo 🤩🤤
Está chipa es deliciosa sale crocante por fuera y bien tierna por dentro ! Yannim Gallar -
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
-
-
-
-
Pan Casero
No falta en la mesa del rico ni del pobre, estoy convencida de que es un idioma universal.#cumplimos5
-
Pan de leche (fácil, económico y saludable)
Hola hola a tod@s, soy Rafi de Py, me encanta cocinar, probar nuevas recetas, combinar sabores, y que mi casa huela a comida. Este pancito de leche lo hice para mis hijos, ya que hoy en día no sabemos coon exactitud los ingredientes de lo que compramos y como se elabora. Hay tantos aditivos artificiales, conservantes, colorantes y demás químicos que es mejor elaborar en nuestras casas varios de nuestros alimentos.Coomparto esto con ustedes, esperando que sirva a alguien y también espero que me compartan sus recetas o publiquen si hacen este pancito, que es súper rico, económico y por sobre todo saludable, y rinde un montón.
-
Pan de Ajo 100% casero
Esta receta es una versión adaptada del pan de campo porque se pone en moldes para este tipo de pan
-
-
-
》 pan turco《
Súper fácil de hacer y con pocos ingredientes de los que tenemos en casa. Es ideal para todo tipo de platillos. Si lo cocinas publica tu foto! -
Galletas de limón
Esta es una receta de Elisabet de crónicas germánicas, es la galletita más fácil de hacer y la más deliciosa que he hecho nunca, exquisita, pruebenla y no se arrepentiran es de lo mejor de los #dulces Juan -
-
Pizza con masa y salsa casera con borde relleno de requesón😋
Para lograr hacer una rica pizza tienes que tener mucha paciencia y echarle ganas! De esta receta te saldrian 5 masas tamaño mediano ! Yo pude, y tu también puedes! 😘☺
-
-
-
Pan integral
Recibí un regalo 😍 máquina para hacer pan. Y probé está receta que tenía en la máquina; me encantó, el pan crujiente por fuera y esponjosa por dentro. #utensilios.
-
-
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
Más recetas
Comentarios