Milanesa de carne casera con tortilla de espinaca y queso

Marie
Marie @cook_18185604
Provincia de Buenos Aires. Argentina.
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Ingredientes

  1. Milanesas caseras (ver receta)
  2. 1cebolla
  3. 1 atadoespinaca
  4. 3huevos
  5. Sal pimienta y nuez moscada
  6. Queso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Para la tortilla: rehogar una cebolla picada. Cuando esté transparente agregar la espinaca lavada y picada.

  2. 2

    Batir los huevos, salpimentar y agregarle nuez moscada. Incorporarlos a la sartén.

  3. 3

    Una vez que la tortilla tenga base, darla vuelta con ayuda de un plato y agregarle queso cremoso.

  4. 4

    Servir acompañada de unas milanesas caseras hechas al horno. (El queso quedó abajo cuando la di vuelta para sacarla de la sartén)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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