Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina en la mesada formando una corona
- 2
En el centro colocar la levadura con una pizca de azúcar
- 3
En otro huequito colocar la sal sin que toque la levadura
- 4
Agregar el agua a la levadura y comenzar a amasar
- 5
Incorporar la manteca y seguir integrando la harina junto con el resto de agua
- 6
Amasar hasta obtener una masa lisa. Dejar descansar hasta que duplique su tamaño
- 7
En una cacerola colocar un chorrito de aceite rehogar la cebolla incorporar el repollo previamente remojado en vinagre la noche anterior y cocinar hasta que quede tierno
- 8
Agregar la carne y condimentar a gusto con sal y pimienta. Cocinar hasta que este la carne cocida.dejar enfriar
- 9
Desgasificar la masa y estirar fino. Cortar cuadrados. Rellenar, armar y hornear
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Waiman6 le encantará ver cómo quedó.
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