Budín inglés

Name: Budín inglés
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 harina; 15 grs polvo hornear; 200 manteca; 200 azúcar; 4 huevos; 1 pizca sal; 1 cda miel; 1 ralladura limón o naranjas; 100 fruta abrillantada; 150 pasas rubias y negras; 150 frutas secas

Paula @Paula1973

Buenos Aires

Con estas cantidades me salieron dos #mirecetario

Budín inglés

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Ingredientes

300harina
15 grspolvo hornear
200manteca
200azúcar
4huevos
1 pizcasal
1 cdamiel
1ralladura limón o naranjas
100fruta abrillantada
150pasas rubias y negras
150frutas secas

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Paso a paso

1

Mezclar la manteca pomada con azúcar, esencia, ralladura, miel e incorporar de a uno los huevos
2

Tamizar harina con polvo y pizca sal e incorporar a la otra preparación
3

Por otro lado colocar todos los frutos con dos cucharadas de harina para que no se depositen al fondo del budín y agregar a la preparación
4

Colocar en dos budineras y al horno medio hasta que al pinchar salga seco
5

Decorar como más te guste. Acá hice un glaseado con azúcar impalpable y unas gotas de limón. Y le agregue unas tiras de choco derretido

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Paula @Paula1973

sábado, 19 de octubre de 2019 a las 04:02 PM

Buenos Aires

Cocino desde muy pequeña y como en casa nunca sobraba nada aprendi a cocinar con poco y aprovechar todo al máximo. Me encanta cocinar para mis hijos y marido. Que ellos te digan que como mi comida no hay es lo que motiva a nunca un delivery😉

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Budín Ingles

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