Tarta de frutillas y crema

Me gusta mucho esta tarta pero soy muy malo en pastelería, la paciencia y el detalle no es lo mío. Hice lo que pude! Perdón 😊
Tarta de frutillas y crema
Me gusta mucho esta tarta pero soy muy malo en pastelería, la paciencia y el detalle no es lo mío. Hice lo que pude! Perdón 😊
Paso a paso
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La masa es la básica para tartas dulces. Primero se junta el azúcar con la manteca, se agregan los huevos, esencia y luego la harina. Unir todo y reposar media hora en la heladera. Estirar, acomodar en el molde y al horno hasta que esté cocida
- 2
Una vez cocida la base, se esparce una capa de crema (sobres royal, le agregué esencia de vainilla) y las frutillas se colocan encima, cortadas por la mitad
- 3
Lo que hice fue primero armar el borde con la crema y luego rellenar con gelatina. Respecto a esta, la preparé con la mitad de agua que indica el envase y la puse un rato en el freezer para acelerar el proceso. Producto final:
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