Pastel de Oricios (erizos)
lolina @cook_1097012
Los oricios en Asturias son típicos en cualquier sidrería, y en pastel quedan exquisitos
Pastel de Oricios (erizos)
Los oricios en Asturias son típicos en cualquier sidrería, y en pastel quedan exquisitos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone en el vaso de la batidora: los huevos, la salsa de tomate, las huevaras de oricios, las gambas y la sal
- 2
Se tritura todo hasta que quede una crema bien fina y se añade la nata, se une todo bien sin batir más y se echa la crema en un molde untado con aceite.
- 3
Se mete al horno fuerte 45 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lolina le encantará ver cómo quedó.
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