Tenía en mente otro plato hoy pero finalmente he elaborado este sencillo y ligero flan de espárragos y patatas que, junto con el acompañamiento que lleva , nos ha resultado muy rico de sabor y de textura agradable.

El escaramujo es el fruto de la rosa silvestre o mosqueta. Tengo un rosal silvestre, y cuando llega el otoño recojo los escaramujos para hacer mermeladas y jaleas.Pero hace unos días he comprado polvo de escaramujo que utilizo para salsas, postres o gelatinas.Este fruto tiene alto contenido de vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico. Es antioxidante y contiene vitamina A.No os la perdéis.

Un postre exquisito, original y diferente!Receta participante en el concurso de recetas del mes de noviembre de Frescamp. Autor: Marta Mestres

Flan de repollo y chorizo blanco

😀

Hoy tocaban espinacas y como no me apetecian solas hervidas, he hecho este flan con salmón, setas y algún ingrediente más.Tomando un plato de sopa en invierno antes, puede ser un segundo plato, ya que lleva, huevo y salmón.

Hoy no sabía que hacerme de comida y sobre la marcha se me ha ido ocurriendo este plato de arroz... Me ha sorprendido gratamente !! ..... Las cantidades de las especias se pueden ajustar "naturalmente" al gusto .....

Vamos con una receta muy sencilla y con la que vais a quedar de lujo en casa. Es ideal para entrante en una comida o cena con amigos, familiares..., aunque en casa lo tomamos como cena.

🍓🍓🍓🥛Se dice que la fresa es la fruta afrodisíaca por excelencia, no sólo por su color rojo pasión y su forma de corazón, también porque sus propiedades favorecen la circulación sanguínea y el deseo carnal.#menúsemanal

En esta ocasión os presento un simple flan de sobre, con la variación de cambiar la leche por gazpacho de brick.

MUY BUENO PARA LOS DEPORTISTAS Y SI QUEREMOS BAJAR PESO, OTRA FORMA DE COMER LA VERDURA.

Anoche hice este flan de espinacas y gambas que llevaba algún tiempo en mente.A mi familia les gustó mucho y a mi no me disgustó pero les dije que le faltaba más cantidad de leche evaporada para que estuviese más jugoso pero como no tenía más cuando elaboré el flan, quedó así, un poquito más seco de lo que hubiese querido. Otro día cuando lo repita, espero que quede a mi total satisfacción.Como os dije lo he vuelto a repetir, esta vez con un vaso de agua de leche evaporada y ha quedado jugoso y a mi entera satisfacció#í os dejo la foto.

🐟🧅🍤🍅Receta muy sencillita, que puedes tener preparada con antelación, si quieres sorprender con una cenita tranquila🥂🥂

Flan de fiambre de pavo sobre pan de molde frito con salsa de champiñones y nata. Con esta receta he obtenido un segundo premio en un concurso de recetas de cocina de Creta Granjas.

🥬🍄🧅🧄🥚🥛🍷Un entrante delicioso, unos flanes muy sencillos y muy sabrosos.#cocinandoespinacas

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

El pastel de verduras, o flam, es ideal parpa la cocina de aprobechamiento. No dudeis en coger las verduras que rondan por la nevera, aquellas a las que hay que dar salida para hacer este delicioso flan de verduras variadas.

En la cocina diaria francesa la quiche es muy habitual un plato familiar muy socorrido. Se realiza con gran variedad de componentes, verduras, marisco, pescado, quesos, jamón, etc ( en esta cuenta tengo publicada exquisita Quiche básica de puerros ).Últimamente prefiero prescindir de la masa en la base y por lo tanto de « quiche », paso a denominar « flan » a estas preparaciones. De esta manera ahorramos muchas calorías y simplificamos la preparación. Hoy propongo verduras como ingrediente principal, pero admite , como la quiche, infinidad de ingredientes. El resultado es una delicia.#verduras#huevos

Pues como cada semana participo en distintos retos que nos plantea @losviernesreto, esta semana tocaba GALICIA y aquí os dejo el postre gallego que presente, espero que os encante.#mirecetario #cookpadmycook

Receta saludable.

Un amigo de su huerto me regaló una calabaza... no sabía que hacer con ella... entonces miré un poco y estuve investigando... y me salió esto..!!!

Receta muy apropiada para estos dias de calor, se puede tener preparada desde la vispera, y servirla con una ensalada de lechuga, salsa de tomate, judias verdes, etc.

Recuerda al sabor del arroz con leche, típico en mi tierra, del que soy muy fan. No necesita horno, textura fina y suave.

Hoy vamos a hacer un flan de calabaza muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico.