Ñoquis mimosos

Maxy
Maxy @cook_11777913
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Ingredientes

  1. 2papas medianas
  2. cantidad necesariaHarina leudante
  3. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hervir las papas como para puré

  2. 2

    Dejar enfriar el puré no agregar agua

  3. 3

    Hacer choricitos agregando harina no mucho, hasta que se pongan duritos

  4. 4

    Cortar en un centrimeto de largo luego pasar en tenedor o madera ñoquera

  5. 5

    Hervir agua ycolocarlos, cuando flotan colamos servimos en plato agregamos tuco a elección lluvia de queso y a comerrrrlos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maxy
Maxy @cook_11777913

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