Choco Chip Brudel Cake No Mixer NO Ulen
-
mrs.rythma“Mba putri pkbrnya? cooksnap brudelnya.💝 aku bikin versi pandan 💚💛💙” -
Bunnaria Sihotang“Enak..mksh resep nya...” -
Nay's Kitchen“Untuk temen ngopi pagi tadi, saya buat brudel cakenya mbak Putri. Yang ini saya pakai keju karena ga ada chocochip. Makasih resepnya ya mbak 🤗🤗” -
Arum_Kusuma“Hasil recook Bun...tapi pake keju... Alhamdulillah semua sukaa...” -
Menurumahan“Bebcu setor lembut banget enak pokok.e🥰😍reshare ya”
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
Bikin camilan buat anak-anak, memanfaatkan bahan yang ada, ini sebenarnya saya sudah pernah buat versi yang Keju, tapi dirumah stock keju nya habis adanya choco chip, tapi anak-anak malah happy banyak choco chip nya 😄 camilan yang praktis karena tanpa mixer dan tak perlu repot menguleni tapi hasilnya juara 😉
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_pati
#clovercookinglover
#dapurryuna
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan aduk hingga rata
- 2
Kocok lepas telur dengan balon whisk hingga mengembang, jika menggunakan vanili essens atau rhum bakar kocok bersama telur, jika menggunakan vanili bubuk campur bersama tepung, masukkan kocokan telur kedalam campuran tepung
- 3
Aduk hingga rata kemudian tambahkan air hangat aduk rata dengan spatula, tambahkan margarin aduk hingga tercampur rata, tambahkan choco chip aduk hingga rata
- 4
Oles loyang dengan carlo, resep carlo bisa dilihat di akun saya. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dipoles carlo ratakan permukaan nya, diamkan hingga mengembang 2 kali lipat selama 45 menit, kemudian tambahkan sisa choco chip, di menit ke 35 panas kan oven selama 10 menit. Kemudian Oven selama 25 menit, tergantung oven masing-masing, saya menggunakan oven tangkring
- 5
Setelah matang lepaskan brudel dari cetakan, langsung meluncur dengan indah jika loyang dipoles dengan carlo, potong-potong setelah dingin, tapi anak-anak sudah ndak sabar langsung minta dipotong cake nya
- 6
Brudel sebenarnya adalah makanan khas dari Manado. Yang merupakan gabungan antara cake dan roti. Adonannya lembek seperti cake tapi hasil akhirnya berongga seperti roti
Ditulis oleh
IG : @putri_ryunaTikTok : @dapurryuna_23Owner of Dapur RyunaThe secret ingredient is always love!
Lebih banyak Resep Serupa
Choco chips Brudel Cake
Suka banget sama tekstur bluder ni empuk banget,lembut dan takaran pun sesuai dengan slera👌 sudah lama pengen buat cuma belum ada waktu nahh pas dirumah terus gini sering banget buat kue,cemilan sndiri mau beli diluaran parno sendiri😂🤭 mending buat sendiri aja lebih hemat dan sesuai slera tentunya👍👌Source:putri(dapur ryuna)#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad #DiRumahAja #WeekendChallange#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
Brudel Cake Choco Chip
Liat" youtube ketemu satu link "hidupku sebagai debbie" langsung nyoba. Simple bgt, plus rasanya soft di lidah.
Brudel Cake Tabur Keju & Cocho Chip #Bandung_recooktatinoerth
Brudel cake ini menggunakan ragi instant, mudah banget membuatnya, dijamin bunda-bunda dirumah semuanya pasti bisa membuat brudel cake ini... Recomended banget bagi yang ingin bikin bolu ngak pake ribet 😁 hasil kuenya enak dan lembut... 👍Saya bikin ini recook resepnya teh tati yang menang arisan #Bandung_recooktatinoerh (takaran tepungnya saya kurangi dikit)#Cookpadcommunity_Bandung#brudelcake#resepkimdonghwa
Brudel cake (no mixer)
Source : Ribka AriniBaru tau ada kue ini. Cake tapi pake adonan roti. Obok2 cookpad nemu resep Mba Ribka. Ga ribet. Ga usah pake mixer. Tinggal aduk aja.. (Maklum lah saya emak2 pemalas tapi pengen makan kue enak..😄😄). Langsung deh di cookmark ini resep. Langsung eksekusi. Resep asli pake keju ya...saya skip keju nya diganti kismis
Brudel cake
Ini recook dari resep mb evi wijayanti. Irit, legit. Tp aslinya pake keju parut, cuma saya ganti choco chips warna warni, karna adanya cuma itu di rumah
Simple Cheese Brudel Cake (No mixer)
Ini versi brudel cake yang sudah disederhanakan ya. Dari beberapa resep brudel yang pernah saya coba, saya suka dengan resep mba Ribka Arini. Bahan-bahannya simple, selalu ada di rumah. Dan irit pula. Tapi rasa...tetep superr.... Aslinya rasa brudel cake memang tidak terlalu manis, karena cake ini kerap disajikan bersama olesan selai. Namun karena saya suka yang serba praktis, saya tambahkan sedikit gula di dalamnya. Jadi tak perlu lagi menambahkan olesan selai. Resep saya tulis sesuai dengan versi asli, namun step by step pengerjaan, mengikuti cara saya, tanpa bermaksud mengubah tujuan resep. Semata karena resep ini kelak menjadi panduan saat saya akan membuat cake ini kembali. Oh ya, membuat brudel itu bisa dengan dua cara: dengan mixer & tanpa mixer. Kali ini saya buat yang versi tanpa mixer.
Brudel cake
Saat silaturahmi ke rumah saudara atau teman rasanya kurang enak kalau tidak membawa hantaran, tapi biasanya menjelang idul Fitri rasanya sudah capek mengerjakan ini itu, membayangkan harus mixer adonan rasanya sudah nyerah. Akhirnya saya putuskan untuk membuat Bluder ini karena gak perlu capek membereskan mixer. Cocok sekali membawa hantaran ini, karena hasil nya itu cantikResep asli mbak @indah_w di https://cookpad.wasmer.app/id/r/22549630#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
Cheese brudel cake (no mixer)
02 Juli 2022Sabtu ini semarak nya spesial karena Clover mau berulang tahun yang ke 4,semoga makin jaya dan menjadi wadah inspirasi memasak untuk kita semua.Semoga berkenan ya mba2 mincan @BerandaAqlan @Ragil_wulan dan @Hannah_kumara 🙏💕Sebenarnya sudah pernah bikin tapi sudah lama banget cooksnap resepnya mba ribka arini#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo
Cheese Brudel Cake
Salah satu camilan favorit yang gak ribet bikin nya tinggal aduk tunggu proofing oven jadi dech, texturnya mak prul, ada aroma tape singkong padahal ini resep tanpa tambahan tape, manisnya juga pas buat ku tapi bagi yang suka manis bisa ditambahkanSource Ribka Arini#seninsemangat#cheesebrudelcake#clover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#dapurryuna
Brudel cake (no mixer)
16 Sept 2019Hari ini pengin makan roti yg gurih2 gitu,trus buatnya gampang.Akhirnya ubek2 cookmark,nemu resepnya mba Ribka Arini brudel cheese cake,cek bahan nya ada semua trus tambah seneng lagi ga pake mixer langsung aja eksekusi deh.Source's : Ribka arini#PejuangGoldenApron2#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Sidoarjo#nomixer
Cake Pisang Choco Chip
Hari ini bikin "CAKE PISANG CHOCO CHIP" buat sarapan. Bikinnya gampang dan teksturnya empuk banget apalagi dimakan hangat2, lelehan choco chip nya terasa nyoklat banget.
Bluder Cake Irit 1 Telur
Cuma 1 telur tapi cake nya montok, ini karena takaran ragi nya aku kurangi jadi kurang tinggi, biasanya tinggi banget sampe mau meluber kue nya, rasa nya seperti ada tape singkongnya, pastikan gunakan butter yang berkualitas bagus, telur yang bagus dan ragi yang masih aktif, camilan buat anak Lanang yang gak doyan nasi, entah sampai kapan dia gak makan nasi, jadi harus pinter2 cari pengganti Karbo nya, photo seadanya di angkat dari oven dan geger minta di potong kue nya, kue ku lapar katanya 😄#GA_TheNextLevel#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Irma Fitriani
Brudel Cheese Cake
Baru pertama kali makan dan buat ini masya Alloh enakkk😍 teksturnya gabungan roti dan cake, lembut tapi berserat kempus kempus pula. Buatnya juga gampang kok no mixer no ulen. Bikin untuk jualan pun cocok soalnya bahannya ekonomis, selamat mencoba🧀 (Sumber : Arum Kusuma)
Brudel marmer cake
Brudel lagi, karena ini cake yang ekonomis, no mixer dan juga gak pake obat. Kali ini tanpa keju, gulanya lebih banyak dari brudel cake keju
Brudel Cake Keju Kismis (no mixer)
Brudel adalah cake yang berasal dari Manado. Dibuat dengan campuran ragi menghasilkan cake dengan tekstur unik. Bukan cake macam bolu, bukan pula roti. Diantara itulah. Teksturnya lembut, tapi juga padet. Enak pokoknya. Ada beragam resep brudel, mulai dari resep kuno hingga versi modern yang lebih ekonomis. Ini resep hasil utak-atik saya sendiri. Cukup diaduk pakai whisker, atau boleh juga mixer kecepatan rendah. Jangan kelamaan mixernya ya, nanti kue malah hancur. Kali ini saya beri varian keju dan kismis. Mau diganti topping lain boleh. Aslinya brudel itu tidak terlalu manis, karena akan dinikmati dengan aneka selai. Tetapi saya suka yang praktis. Gula saya tambah, agar cake ini cukup legit sehingga bisa dinikmati begitu saja tanpa perlu ekstra selai/penambah rasa lagi. Hasilnya agak rapuh, lebih cocok baking dengan loyang cup satuan daripada di loyang besar.#PejuangGoldenApron3 minggu ke-9
Steamed cheese cake choco chip
Recook cc susan mellyani tp saya kasih toping coklat choco chip dalamnya..
Cake Bluder Tape
Source : @DdeWindaMasih di edisi Cookies 🥰, Alhamdulillah berhasil recook Camilan dari tape ini, aroma nya wangi banget, bikin nambah mau ngemil terus 😍 ini khusus dibuat untuk #Cookies_DdeWinda, bahannya mudah didapat dan mudah buatnya, tapi karna saya pakai loyang 18 jadi seperti ini deh hasilnya ..tapi lumayan deh untuk hasil dan rasanya mantul..👩🏻🍳👍🏻#Cookies_DdeWinda#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Pejuangdapur
Cake Brudel
Sebenarnya ini recook dr resep di cookpad..tapi lupa resep siapa😂 saking banyaknya yg dicatet..maafkan daku🤗Cocok utk saya yg lagi malas mixer lama atau ngulen😎Hasilnya kombinasi antara cake dan roti..cake tapi berpori..roti tapi lembut agk meprul...syuukaaa..next time coba dimodif dengan bahan lain ahh🤣🤣
Brudel Cake
Si cake ragi, cake favorite jaman kecil suka dibuatin sama unda alias nenekku 😍sekarang saya buat sendiri. Dari kemarin nguprek google cariin nama kue ini. Akhirnya berhenti di blog mba ricke. Dalam hati "ah mungkin ini cake yang saya maksud, cobain dulu aja lah". Dannnnn ternyata bener. Tapi sayang trial pertama agak tidak sesuai dengan harapan. Dikarenakan panggang cakenya kelamaan nyambi main dengan zahran. HahahaSaya modifikasi nambahin gulanya 50gram. Terus ganti toppingnya dengan keju parut. Yang mau cobain silahkan. Ini cake gampang, tanpa mixer. 😁😁(Source : mba ricke')
Cheese Brudel Cake (no mixer no timbangan)
Source : Ribka AriniGampil bikinnya, cukup aduk aduk, beresss. 😂Rasanya kayak cake semi roti, cake tapi versi praktis, ga perlu ngeluarin mixer (laah orang gapunya mixer kok 😆)ini di bawah saya sertakan takaran manual tanpa timbangan ya buibu (pengalaman dulu waktu mau bikin kue tapi belom punya timbangan, lelah hayati ngira-ngira takaran resepnya 😂)
Chip cookie cake
Cemilan yang pas untuk segelas teh hangat ☕
Brudel Cake Klasik (no mixer)
Pertama kalinya bikin cake bluder ini, yg katanya perkawinan silang antara roti dan cake. Karena bikin cakenya pake ragi dan diproofing juga, bedanya ga diulen 😁 saya cooksnap dari mba @frielinggasit dengan sedikit modif pakai susu bubuk lebih sedikit, dan air hangat saya ganti susu hangat. Hasilnya lembuutt banget. Pas buat temen ngeteh atau ngopi 😃 bisa dicoba yuk,,Sumber: @frielinggasit#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#minggu28
Cake Choco Chip
#cake#chocochip
Cheese Brudel Cake (si kue ragi No Mixer)
Wooowwww..ini like a magic! 😱Review super katrok dari emak2 yg baru2 ini nyemplung di dunia per"oven"an 😅😂Kate nyee sih. Ini namanya Brudel Cake. Awas jangan salah sama Bluder yah? Karena Brudel n Bluder beda banget meski sama2 kue/roti. 😂Result : dari segi bahan dan cara buatnya, simple dan gk perlu ngelelehin margarin seperti bikin muffin/cake/bolu. Pengembang nyapun alami (cuma ragi n telur). Cara buat nya (ini yg ditunggu2 sama pemula) gampang banget.😅😂 gak perlu mixer mommm..cukup aduk2 aja. (hemat listrik nih)🙊Untuk tekstur : aroma mirip roti, karena berbau khas ragi, jd kek ada tape nya. Teksturnya, mirip roti semi cake (nah bingung kan) jadi berongga2 tapi mak pruuull di mulut.. 😱..aahhhhh..sukak deh sama ini. Untuk gula, juga lesss banget, gk perlu banyak2 kek mo bikin bolu. Udehh ahh. Cuss resep. Cepetan praktek. Pemula dan katrok kaya saya mah sukakk..🙈😍😘
Brudel Cake (No Mixer) #BeraniBaking
Udah lama pingin coba resep brudel tanpa mixer ini. Padahal brudel ini cake kesukaannya paksu xixixi enak banget loh disajikan bareng minum kopi atau ngeteh, apalagi pas ujan ujan :D Brudel ini perpaduan antara cake dan roti, rasa dan aroma brudelnya yg khas butter, plus topping kejunya wuiiihh pas keluar oven aromanya kemana mana.. Bikin ngiler yang cium aromanya xixixix Brudel ini menambah cita rasa deh saat santai bareng keluarga .. Tau gini, dari kemaren2 deh nyobain resep ini, gampang, simpel, dan enak xixixi yuk buat kamu yang mau coba cake khas Manado ini, ga usah takut gagal, yakin aja kamu pasti bisa klo kamu #BeraniBaking dan tunjukkin kemampuan kamu ;)
Brudel Cake Manado
Dari namanya sudah cukup jelas roti ini berasal dari Manado. Tapi tenang ga usah jauh-jauh terbang ke Manado karna kita bisa bikin sendiri di rumah. Brudel Cake ini merupakan perpaduan roti dan cake karena menggunakan ragi di dalamnya, tapi tekstur kue nya lembut seperti cake.Pembuatan roti brudel ini sangat simple, tapi hasilnya enak dan tidak seret. Brudel Cake ini biasanya diberi topping keju di atasnya. Kali ini saya tambahkan almond, karena saya demen banget aroma almond yang dipanggang. hehe. Kue ini sangat cocok dinikmati bersama dengan kopi/teh hangat.Pas bangettt deh ma tema semarak minggu ini yang diselenggarakan oleh mbak Nining Sari yaitu "Bolu" semoga berkenan ya mbak..source : Nining Sari#KreasiBoluRomaku#Semarak_BoluRomaku#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover
Cheese Brudel Cake (sikue ragi no mixer)
Source : @Ribka ariniDari awal cookmark resepnya mb Ribka .. Udah lama banget pengen buat ., bahannya mudah didapat tanpa perlu dimixer lagi . . Tinggal aduk2 ajah, gampang banget lagi buat nya , dijamin langsung berhasil kalau buat cheese brudel ini .. Enakk makprull kata mb @Ribka arini 😁😁
Brudel Cheese Cake
sekarang aku mau share pengalamanku buat brudel cheese cake. Sebenarnya aku ketemu resep ini nggak sengaja, awalnya sih mau cari resep roti bluder yang empuk, tapi kecantol di resep brudel. Ini nih hasil buatanku, rasanya nggak lembut tapi enak, teksturnya kasar tapi g keras, unik deh rasanya. Yuk di coba bun ..ig: tiyasstory
Chococheese Brudel cake
Penasaran sama si kue ragi ini.. kue rasa roti.. dibilang roti lah ini cake.. enak deh.. ringan dimulut, ini cemilan praktis dan murah meriah.. yg agak lama proofing nya aja.. semenjak pake aplikasi cookpad, tiap hari baking terus.. sebagin dijual sisanya makan sendiri.. lumayan loh untungnya buat beli bahan2 kue lagi.. jadi ngga ngurangin uang belanja, tp hobby jalan terus.. seneng kan.. 😁😁 prinsip aku, ga perlu bikin harga jual tinggi, sadar diri aja namanya juga masi amatir.. asal modal balik aja udah seneng kan.. 😄😄 recook: mba ribka arini
Brudel cake ekonomis
Sudah lama nggak buka cookpad haskar pertama setelah hampir 2 tahun absen dari cookpad ini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10984265
Komentar (7)