Hamburguesas de carne con chorizo tony

Name: Hamburguesas de carne con chorizo tony
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada (si es posible picada especial. sin mucha grasa); 1 chorizo; 1 cda maicena (almidón de maiz); a gusto sal; a gusto pimienta; 1 huevo crudo; 1-2 dientitos de ajo picados

ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri

ARGENTINA

Es una receta de familia, Tony es un primo que trabajaba de carnicero y vino con la novedad..... Hamburguesas de carne picada, con maicena, huevos, ajo picado, sal, pimienta y chorizo, muy ricas.

Hamburguesas de carne con chorizo tony

ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri

ARGENTINA

Es una receta de familia, Tony es un primo que trabajaba de carnicero y vino con la novedad..... Hamburguesas de carne picada, con maicena, huevos, ajo picado, sal, pimienta y chorizo, muy ricas.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

12 raciones

1 kgcarne picada (si es posible picada especial. sin mucha grasa)
1chorizo
1 cdamaicena (almidón de maiz)
a gusto sal
a gusto pimienta
1huevo crudo
1-2dientitos de ajo picados

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Agregarle a la carne picada, la maicena, el huevo, el ajo picadito, la sal y la pimienta.
2

Quitar la piel del chorizo y agregar a la mezcla anterior. Mezclar bien todo. Armar las hamburguesas caseras.