ننقع الفريكة بماء فاتر لمدة نصف ساعة

نسلق صدور الدجاج مع اضافة الباقة العطرية (قرفة.. حب هال.. بصلة) مع الاحتفاظ بماء السلق للفروج

نطبخ الارز بطنجرة لحالو ونضيف له معلقة سمنة ورشة ملح

نضع الفريكة بطنجرة ونضيف لها معلقة سمنة مكعب الماجي ورشة القرفة والبهار والملح ونضع كاسة وربع مي دجاج يلي احتفظنا فيها لكل كاسة فريكة وعنار قوية مع التحريك كل شوي بس نشفت الماء وبقي شوي صغيرة مي منطفي تحتها ومنغطي الطنجرة منييييح ومنتركها لمدة ساعة رح تنشف المي كلها بهطريقة

اخر شي منقلي اللحمة بزيت قلي ومنحطلا رشة ملح ورشة بهار اسود

منسكب طبقة الارز وبعدين طبقة الفريكة ومنحط الفروج وفوقو اللحمة المقلية والكاجو او اللوز وصحا وهناااا