Galletitas para decorar
MSM @cook_1098472
Navidad, Halloween, San Valentín... utiliza el cortapastas que quieras y después ¡decora éstas ricas galletas!
Llevaba tiempo buscando una receta buena para hacer galletas y ésta me ha convencido. Espero que os guste igual que a mí y que subáis a la receta la foto de las vuestras.
Yo he subido una foto sin decorar. En cuanto decore éstas (o las próximas que haga), las subiré yo :)
Vídeo: Vídeo para decorar galletas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Por un lado, mezclar la harina (excepto el último vaso), la sal y la levadura.
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En otro recipiente, unir la margarina y el azúcar hasta crear una mezcla suave y esponjosa a la que le añadiremos los huevos y la vainilla o limón.
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Mezclar todo cn un tenedor o espátula y mezclar bien los ingredientes hasta formar una bola que no se pegue. Si se pega mucho, ir añadiendo la harina del vaso que reservamos al principio.
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Formar una bola, envolver en plástico y meter en el frigorífico una media hora como mínimo (la masa debe estar muy fria cuando vayamos a extenderla).
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Precalentar el horno a 180ºC.
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Pasado el tiempo, sacar la masa del frigo y dividir en 2 ó 3 bolas. Sobre superficie enharinada, aplanar la primera bola con la mano o un rodillo.
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Cortar galletitas con cortapastas.
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Ir poniendo cada galletitas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
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Hornear durante 10 minutos o hasta que las galletas empiecen a dorarse por los bordes. Después, sacar las galletitas y dejar enfriar sobre una bandeja de alambres.
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Cuando se enfríen, proceder a decorar si se desea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MSM le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/110070
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Galletitas de chocolate
#mehacefeliz hacer galletas con mi hijo. #dulce#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud
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Galletitas con sabor a pipas, con adornos de glaseado caseros... hasta los ojitos son caseros. Es fácil hacer estos adornos empleando moldes de galletitas pequeños que tengan a mano en casa. La receta para hacer estos adornos la compartiré también con más detalles. Al glaseado lo preparé con azúcar impalpable pero a las galletitas con azúcar extrafino que obtuve de triturar azúcar común con la turmix. El ingrediente estrella en esta receta ⭐ las pipas peladas y trituradas con turmix que dan a la masa un sabor rico y original. Pero estas galletas no están solas en la foto porque hay una manopla de cocina muy especial jeje ☺️ me la regaló Paula, una de mis hijas con la intención de que salga en el ebook que estoy preparando para Tiago, mi nieto 👶 ♥️#mirecetario#1receta1árbol -
Galletitas merengadas
La masa de estas galletas lleva una copita o un vaso de chupito de Limoncello. Son merengadas porque están rellenas con merengue horneado. Este merengue queda blando, esponjoso pero consistente a la vez y se pega ligeramente a las galletitas. Con esta cantidad de ingredientes se obtiene aproximadamente 24 galletitas, por supuesto depende un poco del tamaño del molde empleado. En cuanto al tiempo de cocción que he puesto a la receta son unos 8 minutos para las galletas (aproximadamente) y unos 10 - 12 minutos aproximadamente para el merengue.#1receta1árbol#RecetasBorrachas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/110070
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