Arroz con habichuelas
https://youtu.be/0QmRltHjRIA
Esa receta sencilla y rápida que pasa en tu casa de generación en generación. No es gran cosa ni complicada pero subolor siempre me transporta a mi niñez y a mi madre.
Arroz con habichuelas
https://youtu.be/0QmRltHjRIA
Esa receta sencilla y rápida que pasa en tu casa de generación en generación. No es gran cosa ni complicada pero subolor siempre me transporta a mi niñez y a mi madre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelo y corto los ajos en láminas y me preparo todos los ingredientes pues su incorporación progresiva a la olla es muy rápida.
- 2
Calentamos el aceite y sofreímos los ajos, cuando sten dorados añadimos progresivamente el chorizo, las hojas de laurel. Todo el rato removiendo para que no se queme nada.
- 3
Añadimos el arroz t lo sofreímos todo junto sin añadir aún el agua.
- 4
Le añadimos el pimentón y luego las habichuelas. Nunca dejamos de remover para que se sofría todo junto pero sin que se queme. Todo esto ocurre en unos cinco minutos (paso 2-4) de ahí que me lo prepare todo junto a la olla.
- 5
Añadimos el agua, saly a cocer el arroz y luego a disfrutar. Espero que os guste!
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