به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۱ قاشق گلیسیرین
  2. ۱ قاشق سرپر گلوکز مایع
  3. ۴۰۰ گرم معادل دولیوان
  4. ۱۰ گرم کره
  5. ۴ قاشق آب
  6. 1 قاشق و نیمپودر ژلاتین
  7. ۲۰ گرم شکلات تخته ای سفید

مراحل تهیه

  1. 1

    پودر ژلاتین را به صورت بنماری حل میکنیم و کره و شکلات تخته ای رو میریزیم وقتی آب شد گلوکز و گلیسیرن و اضافه میکنیم تا خوب آب بشن. پودر قند رو الک کنید و اضافاتشو دور بریزین ممایه وقتی سرد شد وسط پودر قند میریزیم و اول با قاشق بعد با دست ورز میدیم اگه به دستتون میچسبید بازم پودر قند اضافه کنید اگه هم زیاد بریزین خمیر خشک میشه.برای کار کردن با خمیر کف ظرفتون پودر قند بپاشین تا نچسبه.اگه میخواین خمیر رو رنگ کنین بهتره از رنگ های خوراکی ژله ای استفاده کنید.

  2. 2

    اگه خمیر خشک شد یک قطره آب بزنید و دوباره ورز بدید.یددتون باشه آب قاطل خمیر فوندانته تمام ظرفاتونو کامل خشک کنین و خمیر رو تهیه کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
·٠•●√°•£fคㄊ£м•°√●•٠·
در
گیلان
پیج اینستاfateme_bano98o@
بیشتر

نظرات (8)

F.fallah
F.fallah @f_fallah44
سلام عزیزم؛ببخشید توی دستور نوشتید ۴۰۰ گرم معادل دو لیوان؛۴۰۰ گرم پودر قند هست؟

دستورهای مشابه