Tomates rellenos
Valeria @valeriapini
Vivo en la Ciudad de Orán, Salta. Hace mucho calor. Estos tomates son ideales para comer un plato frío.
#mirecetario
Tomates rellenos
Vivo en la Ciudad de Orán, Salta. Hace mucho calor. Estos tomates son ideales para comer un plato frío.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Antes de comenzar la preparación debemos hervir las arvejas y las papas (cortadas en cuadraditos) y dejar enfriar. Más tarde, en un bols incorporar el atún, las arvejas, las papas.
- 2
Agregar mayonesa y sal a gusto. Mezclar bien hasta que se forme una pasta homogénea.
- 3
Ahuecamos los tomates (la pulpa de los tomates la guardamos por ejemplo para hacer salsa). Rellenamos los tomates.
- 4
Llevar a la heladera hasta que estén fríos. Los acompaño con una aceituna.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria le encantará ver cómo quedó.
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