Paso a paso
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Para la esponja, en un bol, harina, levadura azúcar y agua.
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Dejamos que duplique
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Mientras hacemos Corona con la harina, agregamos todos los ingredientes (sal separada de levadura)
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Empezamos a integrar todo!, hasta forma una masa...
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Abrimos por el medio y agregamos la esponja..
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Amasamos un buen rato!
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Agregamos las frutas.. y seguimos amasando..
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Dejar descansar de 30 a 1 hora..
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Ponemos en los moldes y cocinamos por una horita, o hasta que pinchamos con palillo y salga sequito!!!..
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Se decora con azúcar impalpable gotitas de limón y un poco de agua..
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En mi caso olvide comprar el azúcar y no quisieron esperar!!!!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce Helena le encantará ver cómo quedó.
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Mamá de tres hermosos niños ( Agus, Tizi y Ele) mujer de un hombre maravilloso!!.amo cocinar, probar realizar distintas recetas, si es dulce mucho mas!!
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