Zapallitos revueltos
Mi mamá siempre hacia esta comida cuando yo era chica, un plato muy sencillo que se puede acompañar con lo que sea😄#cocinasaludable
Zapallitos revueltos
Mi mamá siempre hacia esta comida cuando yo era chica, un plato muy sencillo que se puede acompañar con lo que sea😄#cocinasaludable
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero picamos la cebolla y el morrón, luego los zapallitos y reservamos.
- 2
En una sartén o cacerola colocamos un chorrito de aceite o fritolin y vertemos la cebolla hasta que se dore un poco, luego agregamos el morrón
- 3
Cuando todo este un poco dorado le agregamos los zapallitos cortados en cubo, puede ser con o sin cáscara, yo prefiero con cáscara porque le siento más el sabor.
- 4
Luego a fuego lento lo vamos controlando y revolviendo, cuando el zapallito este blando agregamos los 2 huevos y mezclamos, una vez que el huevo este cocinado le agregamos el queso mantecoso y servimos. Se le puede poner queso rallado si gustan...
- 5
Que lo disfruten🤗
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