تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
بتعمل 130قطعة
  1. 650 غ فرخة ثلاث وثلاث ارباع الكوب
  2. 650غ طحين ابيض 4كوب وثلاث ارباع
  3. 150 غسمنة
  4. 100 غزيت
  5. ملعقة كبيرةيانسون
  6. ملعقة كبيرةسكر
  7. ملعقة كبيرة ممسوحةدقة كعك او محلب
  8. ملعقة كبيرةخميرة ممسوحة
  9. 500 ملماء فاتر
  10. للقطر:
  11. كيلو ونصسكر
  12. 700 ملماء
  13. ماء زهر/ماء ورد
  14. ملح ليمون

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نخلط جميع النواشف سوى

  2. 2

    نسخن السمن والزيت سوى بعدها نضيفهم فوق النواشف ونبث الطحين جيداً

  3. 3

    نضيف الماء الساخن على النواشف لنحصل على عجينة لينة ما بتلزق علايد

  4. 4

    منشكلها على المصفاية ومنحاول نفرغ الهوا

  5. 5

    منقليها مباشرة بالزيت الحامي مع التحريك المستمر بس تشقر منغطسها قطر ومنصفيها

  6. 6

    شكلن بس خلصت تشكيلن

  7. 7

    الشكل النهائي ما شاء الله شاربة قطر ومتماسكة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
👩‍🍳Hanin Diab👩‍🍳
نُشرت في
لبنان
baking and cooking is my therapy👩‍🍳💖👩‍🍳my instagram #cook_with_hanin
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

وصفات مشابهة