Ensalada fresca vegana

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Argentina.

Muy fácil #Cocinasaludable

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Ingredientes

2 pers
  1. 2tomates
  2. 2zanahorias
  3. 1Cebolla
  4. 1ajo
  5. PizcaSal
  6. ChorritoVinagre
  7. ChorritoAceite

Paso a paso

  1. 1

    Lavar previamente todos los vegetales. Cortar el tomate en cubos. Pelar y cortar la zanahoria en rodajas finas o rallar. Pelar y cortar la cebolla muy fina. Pelar y cortar el ajo también en rodajas finas. Mezclar todo, añadir el vinagre, la sal y por último el aceite. Se puede dejar reposar en la heladera hasta el momento de servir. Yo lo acompañe con pan y mayonesa.

  2. 2

    Nota: usé la cebolla con ajo macerada en vinagre, queda riquísima mezclada con la ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ama de casa. Recetas dulces, saladas y light.Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷Me gusta cocinar recetas de todo tipo, a veces intento cocinar recetas de otros países , experimentar con ideas e intentar hacer nuevas recetas con lo que tengo al alcance!...Un poco sobre mí:Mis preferencias son los chocolates, pizza & papas fritas. insta @GihBlog[B_L_4_C_K]
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