Ensalada de medianoche de remolacha

La compuse esta ensalada regresando de una velada. Unos minutos antes de la medianoche, y al entrar en mi cocina la hice (pues tuve una remolacha ya cocida). Es rápida y rica esta ensalada, probadla.
Ensalada de medianoche de remolacha
La compuse esta ensalada regresando de una velada. Unos minutos antes de la medianoche, y al entrar en mi cocina la hice (pues tuve una remolacha ya cocida). Es rápida y rica esta ensalada, probadla.
Paso a paso
- 1
Cocer u hornear la remolacha. Enfriarla, rallarla y agregar el requesón mezclado con el aceite.
- 2
Aliñar con la salsa de soja. Yo indico la cantidad de la salsa de soja a mi gusto, vosotros tomadla a vuestro deseo.
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