Pizza a la parrilla 😋

Pela-Man Chief-Cook
Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai
Ramos Mejia Bs As

Linda noche en familia la excusa perfecta para hacer unas ricas 🍕🍕 a la parrilla 😋🍺
#mirecetario #1receta1arbol

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Ingredientes

  1. 1 Kgharina pureza para pizza
  2. 500 mlagua tibia
  3. 1 chorritoAceite de girasol
  4. Sal
  5. Puré de tomate aceite c/n orégano adobo de pizza pimienta
  6. Jamón crudo
  7. 1 Kgmuzzarella
  8. Huevos duros

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina en un bols y hacer un hueco en el centro agregar sal alrededor, un chorro de aceite 1 cucharada de azúcar y el agua y mezclar hasta formar un bollo tierno y dejar levar hasta que duplique su volumen

  2. 2

    Una ves levado el bollo separar en partes iguales y dejar levar nuevamente

  3. 3

    En un bols colocamos el tomate para la salsa y los condimentos y un chorrito de aceite de oliva revolver todo muy bien y reservar

  4. 4

    Una ves pecados los bollos desgacificar con las manos y con un palo de amasar darle la forma que más les guste yo muchas ganas no tenía jaja de darle forma

  5. 5

    Con la parrilla con el carbón bien desparramado no más chorro así no se queman hay que cocinarlas de un solo lado y del otro lado que la marque solamente

  6. 6

    Luego poner la parte cocinada para arriba y poner la salsa la muzzarella o queso y el jamón huevo rúcula o lo que más les guste y tapamos con una pizzera para que derrita la muzzarella o el queso y cuando se cocino de abajo ya está lista para disfrutar 😋

  7. 7

    Para las de rúcula con jamón crudo primero derriten bien la muzzarella o el queso y ya afuera de la parrilla agregan la rúcula y el jamón crudo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Pela-Man Chief-Cook
Ramos Mejia Bs As
Amo cocinar para mi Familia y Amigos. Espero que les gusten mis recetas y disfruten como lo hago yo. Saludos para todos
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