الخطوات
- 1
بسم الله وصلاة والسلام على رسول الله
- 2
اولا نقوم بتحضير العجينة نضع في إناء الحليب الدافئ + الخميرة الفورية + السكر + ملعقة فرينة (طحين او دقيق) ونتركها تخمتمر مدة 10 دقائق بعد ذلك نضيف الزيت والبيضة ونخلط جيداً ثم نضيف الملح والفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نغيطها بفيلم بلاستيك غذائي ونتركها تختمر
- 3
لتحضير الصلصة نضع في طنجرة كل الطماطم والبصل والثوم والفلفل الاحمر والفلفل الحاروالزيت والخل والسكر وملح والفلفل الاسود ونتركها تطهى ثم نقوم بطحنها بالمكيسار
- 4
قمت بتقطيع السكالوب مربعات صغيرة وقمت بقليها في القليل من الزيت والفلفل الاسود والملح
- 5
نفتح العجينة الى دوائر نضع صلصة وقطع السكالوب وقطع جبن مربعات وشرائح من الفلفل الحار وجبن شيدار وندخلها للفرن
- 6
🍕 شهية طيبة 🍕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11082767
التعليقات