تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كأسحليب دافئ 240 ملي
  2. ¼ كأسزيت
  3. حبةبيض
  4. ملعقة كبيرةخميرة فورية
  5. ملعقة كبيرةسكر
  6. ملح حسب الذوق
  7. فرينة (طحين او دقيق) قد متتلم العجينة وتكون طرية
  8. مكونات صلصلة الطماطم
  9. 4 حباتطماطم كبيرة
  10. حبتينبصل
  11. 5 فصوصثوم
  12. حبةفلفل أحمر
  13. حبةفلفل حار
  14. وريقة رند (غار)
  15. القليل من الزعتر
  16. ملعقتينخل
  17. ملعقة صغيرةسكر
  18. ملح حسب ذوق
  19. القليل من فلفل الاسود
  20. ملعقة كبيرةزيت
  21. قطعدجاج اوسكالوب حوالي 200 غرام
  22. جبن شيدار
  23. 4 قطعجبن
  24. زيتون أسود

الخطوات

  1. 1

    بسم الله وصلاة والسلام على رسول الله

  2. 2

    اولا نقوم بتحضير العجينة نضع في إناء الحليب الدافئ + الخميرة الفورية + السكر + ملعقة فرينة (طحين او دقيق) ونتركها تخمتمر مدة 10 دقائق بعد ذلك نضيف الزيت والبيضة ونخلط جيداً ثم نضيف الملح والفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نغيطها بفيلم بلاستيك غذائي ونتركها تختمر

  3. 3

    لتحضير الصلصة نضع في طنجرة كل الطماطم والبصل والثوم والفلفل الاحمر والفلفل الحاروالزيت والخل والسكر وملح والفلفل الاسود ونتركها تطهى ثم نقوم بطحنها بالمكيسار

  4. 4

    قمت بتقطيع السكالوب مربعات صغيرة وقمت بقليها في القليل من الزيت والفلفل الاسود والملح

  5. 5

    نفتح العجينة الى دوائر نضع صلصة وقطع السكالوب وقطع جبن مربعات وشرائح من الفلفل الحار وجبن شيدار وندخلها للفرن

  6. 6

    🍕 شهية طيبة 🍕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم معاذ
أم معاذ @cook_19194579
نُشرت في
الجزائر / مستغانم
الطبخ هوايتي احب اعداد الطعام كثيرالا أقبل الرجال من فضلكم لا تعاليق ولا اعجابات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة