पहले पनीर को मोटे पीस मे काट कर पानी मे डाल दो। 5 मिनट बाद बाहर निकाल को फिर सुखी मेदा मे लगा कर तले।

जब पनीर भूरा हो जाये तो बहार निकाल ले। बाद मे कढाई मे तेल डाल कर अदरक हरीमिर्च प्याज शिमला मिर्च डाल कर उसे भुने।

फिर उसमे तला हुआ पनीर डाल कर उसमे सोया सौस ग्रीन चिल्ली सौस टोमैटो सौस नमक डाल कर उसे हिलाए

लो जि आपका चिल्ली पनीर तैयार है।