Arroz Rojo
karina_reyes @cook_19528236
Paso a paso
- 1
Lavar el arroz hasta que el agua salga limpia.
- 2
En un sartén poner un poco de aceite, una vez que está caliente dorar el arroz hasta que tome un color café claro.
- 3
Moler el jitomate, ajo, cebolla con agua y sal.
Una vez licuado vaciarlo en la sartén con el arroz y sazonar. - 4
Por último agregar el fondo de pollo (3 tazas aprox).
Agregar la zanahoria y chícharos ya limpios y lavados. - 5
Cuando comience a hervir tapar y dejarlo a fuego bajo por 17 minutos y checar. Cuando esté listo, servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karina_reyes le encantará ver cómo quedó.
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