Paso a paso
- 1
Batimos un poco el huevo con el azúcar.
- 2
Colocamos el aceite y la ralladura de limón.
- 3
Agregamos la harina y revolvemos.
- 4
Estiramos la masa y hacemos las galletitas.
- 5
Llevamos a horno precalentado bajo por unos 10 minutos.
- 6
Una vez fría las rellenamos con la mermelada, yo usé de ciruela pero pueden usar la que más les guste. Polvoreamos con el azúcar impalpable y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami le encantará ver cómo quedó.
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