Pancitos caseros con chicharrón
Paso a paso
- 1
Poner en la mesa la harina y la sal incorporar hacer un hueco en el centro y colocar el aceite, la levadura e ir incorporando agua templada ni caliente ni fría..ir integrando desde el centro toda la harina amasar bien por unos minutos una vez formada la masa la estiramos abriendola y agregamos el chicharrón..es a gusto si no quieren no le agregan el chicharrón..
- 2
Dejar la masa leudar por 30 minutos tapado con film o una bolsa...luego formamos los panes largos o redondos como quieras los pones en placa para horno y dejas nuevamente duplicar su volumen..llevar al horno medio. Hasta dorar...no dejes de probarlos.....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole Cabot Cast le encantará ver cómo quedó.
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