Non plus ultra

Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912

Semmi különös története nincs, nagyon szeretjük ezt az egyszerű, de finom és mutatós aprósütit. Így karácsony közeledtével érdemes elkészíteni.

Non plus ultra

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Semmi különös története nincs, nagyon szeretjük ezt az egyszerű, de finom és mutatós aprósütit. Így karácsony közeledtével érdemes elkészíteni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
2,5 gáztepsi
  1. 30 dkgliszt
  2. 3 dbtojás
  3. 20 dkgvaj
  4. 1 tkszódabikarbóna
  5. 3 ekcukor
  6. 1 ektejföl
  7. 20 dkgporcukor
  8. ízlés szerintlekvár
  9. 1 ekcitromlé

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk.

  2. 2

    A vajat, lisztet, tojássárgáját cukrot, egy keverőbe tesszük. Kezdjük az összedolgozást, hozzátesszük a tejfölt és a szódabikarbónát. Amikor szép egynemű a tészta kivesszük és nylonba tesszük, 1/2 óra altatás a hűtőben.

  3. 3

    Közben a fehérjét a cukorral és citromlével kemény habbá verjük.

  4. 4

    A hűtőből kivett tésztát 1/2 cm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kivágjuk.

  5. 5

    A kivágott formát megkenjük a felvert fehérjével. 180 - 200 C-os sütőben 15 percet sütjük.

  6. 6

    Ezt követően lekvárral összeragasztjuk a korongokat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek