
Judías blancas y garbanzos a la cerveza (Thermomix 31)

Guiso de patatas con beicon, chorizo, judías, champiñones y garbanzos, se cuece con un sofrito y cerveza, muy rico.
Judías blancas y garbanzos a la cerveza (Thermomix 31)
Guiso de patatas con beicon, chorizo, judías, champiñones y garbanzos, se cuece con un sofrito y cerveza, muy rico.
Paso a paso
- 1
Poner los ingredientes del sofrito menos el aceite en el vaso y triturar."a mi me gusta bien triturado"; añadir el aceite y programar 12 minutos velocidad1 temperatura varoma.
- 2
Terminado el tiempo añadir las patatas troceadas, el beicon, el chorizo, la hoja de laurel, un poco mas de hierbas provenzales, el agua, la cerveza y un poco de sal programamos 20 minutos temperatura 100g velocidad cuchara giro izquierda.
- 3
Terminado el tiempo ponemos las judías, los garbanzos y el champiñón misma temperatura, velocidad cuchara giro izquierda 10 minutos
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