Pencok kacang asin selar

Dulu ketika masih zaman kuliah kalau pulang ke rumah ibu selalu di sediakan masakan pamungkas favorit nya ini yang gak bisa berhenti ngunyah😊 ahhh kangen ibu yang kini sudah di surga-Nya Allah SWT. Berawal dari favorit nya ibu sampai sekarang kalau kangen ibu pasti sy buat ini. Walaupun rasa tak seenak buatan tangan ibu langsung.
Pencok kacang asin selar
Dulu ketika masih zaman kuliah kalau pulang ke rumah ibu selalu di sediakan masakan pamungkas favorit nya ini yang gak bisa berhenti ngunyah😊 ahhh kangen ibu yang kini sudah di surga-Nya Allah SWT. Berawal dari favorit nya ibu sampai sekarang kalau kangen ibu pasti sy buat ini. Walaupun rasa tak seenak buatan tangan ibu langsung.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang panjang. Potong kecil2 agar memudahkan ketika mengulek nya
- 2
Siapkan cobek. Ulek cabai rawit, kencur dengan gula merah dan garam sampai halus
- 3
Masukkan potongan kacang panjang ulek sampai sedikit halus(tekstur masih kasar) lanjut masukkan asam jawa aduk rata cek rasa
- 4
Rendam ikan asin selar dengan air 5 menit. Buang air nya lanjut goreng ikan asin selar nya dengan sedikit minyak. Setelah kecoklatan angkat tiriskan. Tata dalam cobek dan beri perasan air jeruk limau. 😊 pastikan nasi hangat dan air teh hangat sudah tersedia juga ya..😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pencok kacang Pencok kacang
Mumpung liat kacang panjang muda kayaknya enak banget buat pencok Tan's kitchen -
Pencok kacang Pencok kacang
Gak ada yg aneh sih tapi kalo udah nyobain rasanya... Beuuhhhh yaakin nasi kurang tuh sebakul... #ResepPertamaku Imma Andiani -
-
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Kalau ibu saya lagi kangen makanan kampung halaman di garut, bikin ini deh, langsung seger melek nih mata 😁 Dewi Fitriani -
Pencok kacang Pencok kacang
Dari kemaren pengen makan pencok kacang, cuma selalu lupa beli kencur.. td pagi lihat di tukang sayur ada kencur langsung deh eksekusi si pencok kacang ini. Dapur momom -
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Pas makan di Sambel Hejo kemarin, suami salah pesan. Tadinya mau pencok malah pesan karedok. Karena itulah, jadinya malah request dimasakin pencok di rumah 😊 Icha -
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Bismillah...Yuk bangun semangat lagi yuk buat masak dan posbar bareng manteman cp dan paders...Pekan goda dengan tema sayuran hijau. Bikin pencok kacang panjang aja yg ringkes... sekalian setor buat BALON alias gloBAL aprON nya cookpad karena sesungguhnya bayangan apron cookpad tuh kayak semacam booster banget untuk kembali berperang di dapur... Jika beruntung bisa dapat wild card...mau dongBerikut link nya https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk gas Mak @iishvara @mamafathan @Mamup_Recipes#goda_ijoroyoroyo#godapaders_2023#komunitaspaders#cookpadindonesia#tiketglobalapron Neti Yuliasari -
Pencok Kacang Pencok Kacang
Inget dulu pas ngidam pengen pencok tapi makannya di cibiuk.. adeuh meuni nepika kitu na😁 Elma Emilia -
-
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Ini kuliner khas sunda.. harum kencur hmmm yummy.. Widyana Yusakh -
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Panas2 bikin yang pedes2 seger mantap banget nih kayak nya😉masih ada kacang panjang yang masih nganggur dikulkas... akhirnya disikat aja ni kacang panjang...di bikin pencok kacang khas Sunda...dimakanya ditemenin kerupuk kaleng...emmhhh mantap 👍#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Dan ini dia sahabat sejatinya peda goreng bawang atau sama pindang suwir (pampis) juga cucok. Saya sukanya pencok ini pedas manis dan gak terlalu asem. Duh ngelay tiada tara, wkwk.. 😄🙊🙆Hidangan Sunda emang sederhana tapi dijamin bikin nafsu makan bertambah. Siap-siap deket-deket sama nasi ya biar gampang nambah lagi, hehe.. 😉Semoga menginspirasi yaa.. 😁##pekan_Sunda#cookpadcommunity_cianjur#5resepterbaruku#resepPertamaku#berburucelemekemas#resolusi2019#berburucelemeksakticookpad#tantanganpertamaku#masakansimpel#3weekschallenge alamarco
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar