Pencok kacang asin selar

Mom Zays
Mom Zays @cook_18850385
Cianjur Jawa Barat

Dulu ketika masih zaman kuliah kalau pulang ke rumah ibu selalu di sediakan masakan pamungkas favorit nya ini yang gak bisa berhenti ngunyah😊 ahhh kangen ibu yang kini sudah di surga-Nya Allah SWT. Berawal dari favorit nya ibu sampai sekarang kalau kangen ibu pasti sy buat ini. Walaupun rasa tak seenak buatan tangan ibu langsung.

#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu

Pencok kacang asin selar

3 orang berencana membuat resep ini

Dulu ketika masih zaman kuliah kalau pulang ke rumah ibu selalu di sediakan masakan pamungkas favorit nya ini yang gak bisa berhenti ngunyah😊 ahhh kangen ibu yang kini sudah di surga-Nya Allah SWT. Berawal dari favorit nya ibu sampai sekarang kalau kangen ibu pasti sy buat ini. Walaupun rasa tak seenak buatan tangan ibu langsung.

#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 1 ikatkacang panjang muda yg masih ijo
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 1/2 sdmasam jawa
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1 sdmgula merah iris
  6. 1 ruaskencur
  7. 2 buahikan asin selar
  8. 1 buahjeruk limau

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang panjang. Potong kecil2 agar memudahkan ketika mengulek nya

  2. 2

    Siapkan cobek. Ulek cabai rawit, kencur dengan gula merah dan garam sampai halus

  3. 3

    Masukkan potongan kacang panjang ulek sampai sedikit halus(tekstur masih kasar) lanjut masukkan asam jawa aduk rata cek rasa

  4. 4

    Rendam ikan asin selar dengan air 5 menit. Buang air nya lanjut goreng ikan asin selar nya dengan sedikit minyak. Setelah kecoklatan angkat tiriskan. Tata dalam cobek dan beri perasan air jeruk limau. 😊 pastikan nasi hangat dan air teh hangat sudah tersedia juga ya..😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Zays
Mom Zays @cook_18850385
pada
Cianjur Jawa Barat
Berawal dari hobi ngemil dan keinginan kuat untuk memanjakan perut suami dan anak2 dengan makanan sehat yg di buat sendiri di rumah.. akhirnya berujung dengan hobi memasak😁😁😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa