Ketimus Nyoklat

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Ketimus adalah kue tradisional kesukaan Alm. ibu. Dulu ketimus isinya gula merah. Sekarang dipadu padankan mengikuti jaman, berisi coklat lumer yang disukai anak²...
#Kue_Elloet

#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#TeamTrees

Ketimus Nyoklat

10 orang berencana membuat resep ini

Ketimus adalah kue tradisional kesukaan Alm. ibu. Dulu ketimus isinya gula merah. Sekarang dipadu padankan mengikuti jaman, berisi coklat lumer yang disukai anak²...
#Kue_Elloet

#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
#TeamTrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi
  2. 1 onstepung maizena
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 3 sdmgula
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Coklat blok/ gula merah (dipotong kecil², untuk isian)
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, potong, dan cuci bersih ubi, lalu dikukus hingga matang

  2. 2

    Tumbuk ubi hingga halus sampai tidak ada gumpalan

  3. 3

    Campur semua bahan dengan ubi. Uleni hingga kalis dan dapat dibentuk

  4. 4

    Ambil 1 sendok adonan, beri isian, dan bentuk bulat. Ulangi sampai adonan habis. (Bisa juga dibalut dengan tepung roti, agar terlihat modern)

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa