Cocer los calabacines ya pelados y troceados, sazonar y poner una pizca de pimienta (puede ser también sin pimienta).

Mientras se cuecen los calabacines, pelar los langostinos. Cuando estén cocidos los calabacines, escurrirlos quitándoles el máximo de agua posible

Ponerlos en la batidora, añadir 12 langostinos troceados, el queso Philadelphia y la leche.

Triturar con la batidora ó minipimer; hasta que quede una crema homogénea, aunque como es normal se verán unos puntitos anaranjados de los langostino. Repartir la crema en bols ó platos hondos

Trocear en cada bol un langostino ó más (si se desea) y espolvorear con albahaca. También podeis poner un langostino entero en el centro del bol.