Hamburguesitas de poroto Colorado con arroz y avena
Hamburguesitas de poroto Colorado con arroz y avena
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El día anterior había preparado el poroto con arroz. El poroto deje en remojo una noche antes...herví por 30 minutos después le sume una taza de arroz y 20 minutos de cocción.
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Metí así mismo en mi mixer. Si querés le podes agregar más ingredientes. Pero como hago para mi hijo de 1 año no hago que sea tan fuerte.
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La avena tenía la de granos enteros. Por lo que puse en el mixer para hacer harina
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En un bol puse la mezcla del poroto con arroz y fui agregándole la avena de a poco mientras mezclaba hasta lograr una buena consistencia.
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Luego en una placa metí al horno 200 grados por 10 minutos cada lado.
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