Acelgas con garbanzos
Las acelgas, es una verdura que no gusta mucho, pero si la disfrazamos un poco, es más agradable. Esta receta es baja en calorías, lleva unos garbanzos que nos aportan hidratos de carbono, que debemos comer.
Vídeo: Acelgas con garbanzos
Acelgas con garbanzos
Las acelgas, es una verdura que no gusta mucho, pero si la disfrazamos un poco, es más agradable. Esta receta es baja en calorías, lleva unos garbanzos que nos aportan hidratos de carbono, que debemos comer.
Vídeo: Acelgas con garbanzos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla poner a calentar agua abudante con sal para cocer las acelgas, cuando lleven 10 minutos hirviendo añadirle los garbanzos, si es que són de bote. Si los habéis cocido vosotros no hace falta.
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Yo los de bote acostumbro a cocerlos cinco minutos con las acelgas y quedan más tiernos al mismo tiempo que cogen y dán sabor.
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En total cocer 15 minutos, escurrirlo todo y emplatar primero las acelgas y en el centro los garbanzos. Aliñar con aceite y rectificar de sal.
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También podéis saltearlos en la sartén. Servir caliente
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Ver paso a paso cómo hacer las acelgas con garbanzos:
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