مسقعة بالفراخ والبشاميل

 Chef Tata - الشيف طاطا
Chef Tata - الشيف طاطا @cook_19558417

مسقعة بطريقة جديدة
لو عجبتكم ادعموا القناة واشتركوا فيها من هنا: http://bit.ly/2ptzeHb

مسقعة بالفراخ والبشاميل

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مسقعة بطريقة جديدة
لو عجبتكم ادعموا القناة واشتركوا فيها من هنا: http://bit.ly/2ptzeHb

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
7-8 أشخاص
  1. 2 كباذنجان
  2. فلفل الوان
  3. بصلة مفرومة
  4. كيلوفراخ
  5. 4 فصوصثوم
  6. طماطم
  7. ملح
  8. رشة فلفل
  9. رشة كمون
  10. شطة
  11. رشةبهارات فراخ
  12. رشة سماق
  13. مكونات البشاميل (دقيق - زبدة - لبن)

الخطوات

ساعة
  1. 1

    بنحط الفراخ في حلة فيها زيت وعليهم الفلفل والبصل المفروم و الثوم وكل البهارات - ونغطي عليها نتركها على النار الهادية لحد ما تستوي
    (شوف فيديو الطريقه كامله من هنا https://youtu.be/ofZzcyxI8xw)

  2. 2

    هنقلي الباذنجان في الزيت - او تحمرية في الفرن

  3. 3

    بنعمل البشاميل بعد التحمير - بنحط الزبدة وبعدين الدقيق واللبن وبنحط ملح و فلفل ونخلطهم كويس - يفضل البشاميل يكون خفيف

  4. 4

    بنحط الباذنجان في البايركس

  5. 5

    بعد كده الفراخ اللي عملناها

  6. 6

    طبقة تانية من الباذنجان

  7. 7

    بنحط البشاميل وبعد كده نحطها في الفرن لمده 30 دقيقة

  8. 8

    بنطلعها نرش عليها جبنة مبشورة وندخلها تاني الفرن لمده 5 دقائق فقط

  9. 9

    بالهنا والشفا -
    شوف فيديو الطريقه كامله من هنا https://youtu.be/ofZzcyxI8xw

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Chef Tata - الشيف طاطا
نُشرت في
اشهى وصفات الاكل ..الشيف طاطااشترك في قناة الشيف طاطا على اليوتيوب من هنا http://bit.ly/2ptzeHb
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة