بقلاوة
noor ali @cook_19678594
بقلاوة
الخطوات
- 1
نذوب الزبدة او السمنة في قدر
- 2
نخرج رقائق العجين ونغطيها كي لا تجف
- 3
نستخدم صينية فرن على شكل مستطيل وندهنها بطبقة من السمن ونمد طبقة من الرقائق نكررها لنوصل لنصف كمية الرقائق نضع الفستق الحلبي المجروش ونرش معلقتين سمن ونكمل بمد باقي الرقائق لتخلص الكمية
- 4
نقطعها بالسكين وندهن سطح العجين بكمية وفيرة من السمن وتدخل الفرن حرارة 180 نصف ساعة
- 5
نسقيها بالقطر البارد وهي ساخنة القطر 4 كوب سكر 2 كوب ماء رشة ملح الليمون ملعقة سمنة ملعقة ماء الزهر
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بقلاوة البيت بقلاوة البيت
#الشيف_الذهبيالبقلاوة لما تحضريها بالبيت أطيب وألذ من الجاهزة …رح تتحكمي بحلاوتها وبحشوتها وبطبقات العجين متل ما بتفضليها ..وبحضرها قبل بيوم وبتركها يوم كامل ترتاح لتتقطع قطع جميلة والفستق يبقى مرتب بين طبقات العجين …والأهم إنك سوف تحصلين على بقلاوة لذيذة ونظيييفة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11179982
التعليقات (6)