Galletas saladas de queso para canapés

Name: Galletas saladas de queso para canapés
Yield: 25 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos queso rallado; 200 g harina común; 3 gramos sal; 7 gramos levadura química; 1/2 cucharadita ajo en polvo; 1/2 cucharadita cebolla en polvo; 1 cucharadita perejil seco; 1/2 cucharadita orégano; 1/4 cucharadita pimienta; 150 g mantequilla fría; 1 huevo

Fini Bautista Angulo @finibautista

Al hacer nosotros nuestras galletas para los canapés tenemos la opción de saborizar con las especies que más nos gusten y darle la forma que queramos #1receta1arbol

Galletas saladas de queso para canapés

Fini Bautista Angulo @finibautista

Al hacer nosotros nuestras galletas para los canapés tenemos la opción de saborizar con las especies que más nos gusten y darle la forma que queramos #1receta1arbol

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Ingredientes

45 minutos

25 galletas

200 gramosqueso rallado
200 gharina común
3 gramossal
7 gramoslevadura química
1/2 cucharaditaajo en polvo
1/2 cucharaditacebolla en polvo
1 cucharaditaperejil seco
1/2 cucharaditaorégano
1/4 cucharaditapimienta
150 gmantequilla fría
1huevo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Ponemos todos los ingredientes secos en un bol los mezclamos
2

Añadimos el queso rallado y con las manos vamos cómo rebozando el queso en la harina
3

Añadimos la mantequilla y presionando con las manos vamos integrándola a la mezcla, incorporamos el huevo y lo integramos, amasamos un poco hasta conseguir una masa homogénea y nada pegajosa
4

La liamos en papel film y la reservamos en la nevera por 30 minutos
5

Estiramos la masa con un grosor de 5 mm y horneamos a 180 grados calor arriba y abajo por 15 minutos