ماهی

9 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ماهی
  2. سیر
  3. پیاز
  4. لیمو
  5. فلفل سیاه و نمک
  6. زعفران

مراحل تهیه

  1. 1

    ماهی رو بعد از شستشو بذارید تا آبش کاملا خارج بشه و یا اگر مثل من از فریزر در آوردید هم بذارید چند ساعت تو دمای محیط بمونه هم یخش باز شه و هم خونابه آش خارج بشه

  2. 2

    سیر رو درشت خرد کنید و داخل شکم ماهی رو با سیر و نمک و فلفل و اگر جعفری خرد شده هم داشتید عالی میشه و لیمو تازه یا آب لیمو ترش مزه دار کنید.روی ماهی رو هم مثل من میتونید پیاز حلقه حلقه کنید بذارید که بعد از پخت خیلی طعم خوبی میده

  3. 3

    .بذارید ماهی یکی دوساعت تو این حالت بمون

  4. 4

    برای پخت کف سینی فر رو با اسپری روغن چند قطره روغن بپاشید و ماهی ها رو بچینید و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بذارید بپزه. البته قطر و تعداد ماهی ها در دما و زمان پخت تاثیر مستقیم داره. تکه های ماهی من درشت بود. بعد از پخت هم روش رو زعفرون زدم و با کته و سیر ترشی حسابی چسبید.درست کنید و لذتشو ببرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Shima Baqerloo
Shima Baqerloo @cook_18786772
در

دستورهای مشابه