شارك

المكوّنات

3 أشخاص
  1. 2بـاتـنـجـان
  2. 3 مـلاعـقطـحـيـنـة
  3. 1حـامـضـة
  4. مـلـعـقـة صـغـيـرة تـوم مـهـروس
  5. قليلزيـت زيـتـون
  6. مـلـح
  7. رمـان حـامـض, للتزيين

الخطوات

  1. 1

    اولاً : يتم شوي الباذنجان في مقلاية على نار متوسطة لمدة نصف ساعة

  2. 2

    ثانياً : بعد استواء الباذنجان نقشره ونضعه في وعاء كبير

  3. 3

    ثالثاً : نجيب مدقة الثوم او شوكة لهرس الباذنجان ليصبح ناعماً ثم نضع عليه الطحينة والثوم والحامض والملح وزيت الزيتون ونحركهم جيداً

  4. 4

    يقدم الرمان الحامض على وجه الصحن 🌸🍃

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Arhäz
Arhäz @arhaz3
نُشرت في
لبنان

التعليقات (6)

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
تسلم ايدك والف صحة وهنا على قلبك يا رب 💟 💟 💟

وصفات مشابهة